Сравнение апельсинов сорта «Валенсия Навел» и узбекских апельсинов

Египетская программа по поставкам апельсинов в Узбекистан предусматривает поставку двух сортов в течение периода с ноября по август: сорт Navel в ноябре–мае — зимний апельсин премиум-класса для употребления в свежем виде — и сорт Valencia в феврале– августе — весенне-летний апельсин для употребления в свежем виде и производства сока. Вместе они покрывают десять месяцев календарного года без перерыва в поставках и обслуживают различные каналы розничной торговли и переработки, которые не пересекаются. В данном кратком обзоре представлены сравнительные данные, разбивка по сценариям использования и сезонная последовательность, определяющие египетский контракт на поставку апельсинов для узбекских покупателей из секторов современной розничной торговли и переработки.

Объемы торговли: Импорт свежих апельсинов в Узбекистан составил 23,8 тыс. т на сумму около 12 млн долл. США за период с января по ноябрь 2025 года, что на 7,8 % больше, чем за аналогичный период прошлого года ^S33, при этом Египет занимает третье место в списке поставщиков после Ирана и ОАЭ. Общий импорт фруктов и овощей составил 100,4 млн долл. США в январе-феврале 2026 года, что на 37 % в годовом исчислении ^S31 — торговля между Египтом и Узбекистаном растет, о чем свидетельствует оранжевая линия.

Сравнение: «Валенсия» против «Навеля»

Пример использования в розничной торговле и пример использования в производстве соков

Апельсин сорта «Навел» — это идеальный фрукт для употребления в свежем виде. Сладкий вкус, отсутствие косточек, легко очищаемая кожура, мякоть насыщенно-оранжевого цвета — все эти характеристики делают его идеальным выбором для потребителей. Закупщики из сегмента премиум-ритейла (P1) и национальных сетей (P2) поставляют апельсины сорта «Навел» на первые места в зимнем ассортименте цитрусовых, при этом уровень зрелости по шкале «Brix» для премиум-партий составляет 12,5 и выше.

Валенсия — это апельсин двойного назначения. Апельсины сорта «Валенсия» розничного качества заполняют весенне-летний ассортимент столовых апельсинов, когда сорт «Навел» не в сезоне. Апельсины сорта «Валенсия» сортового качества в 18-килограммовых упаковках или 1-тонных контейнерах поставляются на узбекские заводы по производству сока и пасты (P6) — более высокий уровень кислотности (0,8–1,3 %) как раз соответствует требованиям производства пастеризованного сока.

Эти два сорта не конкурируют за место на полках или за поставки одному и тому же переработчику — они занимают взаимодополняющие сегменты рынка и каналы сбыта.

Сезонное расписание — с ноября по август

Действующий контракт на поставку апельсинов в рамках торговли между Египтом и Узбекистаном охватывает ноябрь–май (сорт Navel) + февраль–август (сорт Valencia), при этом в период перекрытия (март–май) оба сорта поставляются в рамках единого контракта на смешанные сорта (FCL).

Конфигурации с использованием протоколов Mixed-FCL

Стандартные условия торговли между Египтом и Узбекистаном:

• Середина зимы (декабрь–февраль): сорта «Navel», «Murcott» и ранний «Valencia» — классическая комбинация из трёх сортов — созревают одновременно при температуре от +4 до +6 °C
• Переходный весенний период (март–май): поздний сорт Navel + основной сорт Valencia + сорт Murcott / сортNadorcott
• Лето (июнь–август): розничный сорт Valencia + сорт Valencia для производства сока оптовыми партиями по общему заказу «FCL», при этом оптовые партии поставляются в картонных коробках по 18 кг или в контейнерах по 1 т наряду с розничными картонными коробками по 15 кг

Поддон с ассортиментом сортов апельсинов «FCL» представляет собой наиболее эффективную торговую конфигурацию для покупателей, позволяющую удовлетворить весь спектр спроса на узбекские апельсины в рамках одного контракта на поставку.

Подбор сортов с учетом потребностей покупателя

• P1 — розничная торговля премиум-класса: сорт «Навел» — зимний премиум; сорт «Валенсия» — весенне-летний столовый
• P2 — оптовые поставки национальным сетям: оба сорта по постоянному контракту с ноября по август
• P6 — переработчики / сокозаводы: сорт «Валенсия» сокового качества оптом (в картонных коробках по 18 кг или в контейнерах по 1 т) в рамках контрактной программы

Маршрутизация — тот же рефрижератор, тот же FCL

Оба сорта транспортируются в одинаковых условиях хранения в рефрижераторе (+4–+6 °C, относительная влажность 90–95 %, без этилена) и по одинаковым маршрутам:

• Морской маршрут «Каир–Ташкент» (Sea-Aktau) для перевозки грузов по схеме «от двери до двери» (FCL) — см. the Poti-Aktau route↗
• Морской маршрут «Каир–Ташкент» (Mersin) для быстрой доставки грузов через розничные точки (retail-window faster-turn)
• Авиамаршрут «Каир–Ташкент» (Air Cairo-Tashkent) для оперативного пополнения запасов в премиум-сегменте розничной торговли

Полную информацию о продукте см. по ссылкам: Navel oranges↗ и Valencia oranges↗.

Эти два сорта в совокупности составляют весь ассортимент египетских апельсинов, поставляемых из Египта в Узбекистан: сорт «Навел» — премиальный сорт для зимнего потребления, а сорт «Валенсия» — линейка для столового потребления и производства сока в весенне-летний период.