Египет является крупнейшим в мире производителем фиников, на долю которого приходится примерно 18 % мирового производства, а египетский сорт «Medjool» — это высококачественный сорт с мягкой и сочной мякотью, который занимает ведущее место в розничной торговле и в ассортименте подарочных наборов к Рамадану по всему Узбекистану. Мы закупаем продукцию у наших партнеров-производителей в финиковом поясе Минья — урожай собирается в августе–октябре, а упаковка осуществляется круглый год из холодильных хранилищ. Линейки готовой продукции (подарочные наборы, розничные лотки) имеют сертификат халяль, выданный аккредитованными египетскими сертификационными органами; поставки включают оптовые упаковки по 5 кг, розничные лотки по 1 кг и фирменные подарочные наборы с многоязычным брендингом под частной торговой маркой .
Описание сорта
| Атрибут | Значение |
|---|---|
| Форма | Крупная, мягкая и сочная |
| Вес | 18–25 г за плод |
| Кожица | Насыщенно-янтарного цвета, слегка морщинистая, блестящая |
| Мякоть | Карамельная мякоть, одна косточка |
| Содержание сахара | 70–75 % в розничной упаковке |
| Срок хранения | 6 месяцев при комнатной температуре / 9–12 месяцев при температуре от +4 до +6 °C |
| Код ГС | 080410 |
Упаковка
- 5 кг оптовая упаковка для переупаковщиков и переработчиков
- 1 кг розничный лоток с прозрачной крышкой — наиболее распространенный формат в супермаркетах
- 250 г и 500 г розничная коробка для позиционирования в премиум-сегменте
- Подарочная коробка к Рамадану из матового крафт-картона глубокого оливкового цвета с лентой салатового оттенка — фирменный формат, готовый к продаже в розничной торговле
- Многоязычная частная торговая марка + сертификат халяль на каждой упаковке
Сезон
- Египетский урожай: август → октябрь
- Круглогодичная упаковка из холодильных складов
- Во время Рамадана спрос в розничной торговле возрастает в 3–5 раз в период ифтара — заказывайте за 60 дней
Маршрутизация
| Маршрут | Количество дней | Заданная температура |
|---|---|---|
| Морской рефрижератор | 15–40 | Температура окружающей среды: допустима |
| Автомобильный рефрижератор | 12–28 | Температура окружающей среды: допустима |
| Авиаперевозка | 1–3 | +4–+6 °C (по желанию) |
Medjool продукт устойчив к внешним условиям при морских перевозках — для перевозки по морю не требуется рефрижератор. При хранении в холодильнике при температуре от +4 до +6 °C срок хранения увеличивается до 9–12 месяцев.
Часто задаваемые вопросы
-
Почему сорт «Medjool» считается премиальным сортом фиников? «Medjool» — это крупнейший сорт мягких и сочных фиников, вес одного плода составляет 18–25 г; он отличается карамельным вкусом, длительным сроком хранения и внешним видом, который идеально подходит для подарочных наборов и премиальных завтраков. Этот сорт является мировым эталоном для программ по продаже фиников в сегменте высокого класса.
-
Является ли Египет крупным экспортером фиников сорта «Medjool»? Египет является крупнейшим в мире производителем фиников, на долю которого приходится около 18 % мирового объема производства. «Medjool» — один из наших экспортных сортов премиум-класса, наряду с «Barhi» и «Zaghloul».
-
За сколько времени следует бронировать контейнеры для Рамадана (Medjool)? Как минимум за 60 дней до первого ифтара. В предрамаданский период количество мест для авиаперевозок и рефрижераторных контейнеров сокращается, поскольку розничные импортеры стремятся опередить спрос.
-
Доступна ли розничная упаковка под собственной торговой маркой? Да — многоязычная маркировка, видимая сертификация «Халяль», формат подарочной коробки для Рамадана, готовый к продаже мастер-картон, полная возможность брендирования под собственной торговой маркой.
-
Какая заданная температура в рефрижераторе требуется для сорта «Medjool »? Стабильная температура окружающей среды на морских маршрутах — при бронировании морских перевозок (sea-FCL ) рефрижератор не требуется. При быстром пополнении запасов авиаперевозками температура в рефрижераторе от +4 до +6 °C продлевает срок хранения. Ни в коем случае не замораживать.
-
Можно ли отправить сорта «Medjool», «Barhi» и «Zaghloul» одной партией? Да — поддоны со смешанными сортами FCL являются стандартным предложением для дистрибьюторов, охватывающим все три сорта в рамках одной программы.
Составлено Nilexportia LLCРедакционные стандарты